傳統制作和現代科技相結合
幾(jǐ)十年曆史、傳(chuán)承老手藝老味道
肥仔秋採用傳統制作和現代科技相結合，傳統鹹味！美味可口！
制作肉制品已有多年曆史、傳承老手藝老味道、經典廣式口味！
肥仔秋”臘味品牌始創於(yú)1946年，從創始人鍾沃秋到掌門人鍾松煥，再到繼承人鍾沛文，肥仔秋通過三代人的不懈努力和匠心堅守，憑著(zhe)“做良心食品”的經營理念和腳踏實地的實幹精神，從一個40平的小作坊開始，把“肥仔秋”成功打造成爲廣東省著名商标。
傳統制作和現代科技相結合
制作過(guò)程
真空包裝(zhuāng)
生曬(shài)棚
老技術(shù)手藝(yì)
選(xuǎn)材嚴(yán)格
經典廣式口味
享 譽百年
色澤紅潤透亮
瘦肉紅(hóng)潤鮮亮，肥肉潔(jié)白突出
肥瘦适中
經(jīng)典三七分配比，肥瘦适中 臘腸(cháng)粗細均勻
鹹甜适中
以鹹(xián)味爲(wèi)主味，以微甜和酒香爲(wèi)特色 鹹(xián)甜适中
入口滑彈
結實緊密，腸(cháng)衣薄而柔韌 手感幹爽，肉質彈(dàn)性強
酒香濃郁
好的臘腸(cháng)中會加入少許汾酒 白砂糖等佐料調(diào)合
麻湧古梅一中師生走訪東(dōng)莞市肥仔秋食品有限公司，讓青少年學生走出校園，走近企業，增進見識，更好地規劃學習、生活和未來。初步樹立規劃生涯發展的意識，思考人生發展的方向和路徑，曆練能力、培養生涯發展所需的素養。我司懷著(zhe)熱情的心情歡迎他們的到來。
2023-03-15
說到臘腸，作爲一枚入門級吃貨的小編(biān)也是口水直吸溜。看到臘腸就感覺有瞭(le)年味，不管是川味的辣味腸還是廣東臘腸，臘腸都是很多人餐桌上常見的食材。那麽臘腸是風幹腌制的，單單吃這一種顯得有點膩，能搭配點蔬菜更好，也能對營養攝入更全面。接下來我們來分享的話題就是臘腸和什麽菜炒在一起好吃？臘腸一般配什麽菜炒更好？
2022-07-21
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